054-296-0064

egg recipe

卵黄の甘さと豆腐がマッチして美味しく頂けます。しらすとの相性もバッチリです。暑い夏におおすすめ!

  • 絹ごし豆腐
    半丁
  • 卵の黄身
    1個
  • ネギ
    適量
  • ゆでしらす
    適量
  • 醤油
    適量
作り方
  • 01
    絹ごし豆腐を半分に切り、中央をスプーンでくり抜く(黄身を乗せる為)
  • 02
    くり抜いたところに卵黄を乗せる。
  • 03
    ねぎとゆでしらすを上に乗せる。醤油(お好みの調味料で)をかけて食べる。
POINT!
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