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第11回美和桜まつりに出店!

 2月24日(日)美和桜が満開になり美和小学校で桜祭りが行われました。 静岡県養鶏協会の鶏卵消費拡大キャンペーンとして参加!桜祭りの記念パックが250円、ゆでたまご20円、温泉卵試食価格20円で販売。お客様が絶えず大盛況でした。シフォンケーキとプリンも人気で11時ころ売り切れてしまいました。 

   
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オープニング前の準備中
   
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桜まつり記念パック                         開会式でお店の前はお客様で一杯!!    
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ゆで卵、温泉卵が人気!    
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会場近くの桜並木、花見のお客様がいっぱいです。
   
     

 

2018年 滋賀県養鶏協会秋季研修会で講演

2018年11月13日、滋賀県養鶏協会の依頼があり講演に行ってきました。

「自家配合の餌により生まれた美黄卵と6次産業化の実現について」の演題でこれまでの歩んできた道のり、秘話、」工夫」等を交え、14500羽の養鶏場の生き残り方を講演しました。講演途中では温泉卵、たまごシフォン、プリンの試食を入れっ商品の美味しさを知ってもらいました。

   
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スライドによる講演の様子。    
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会場全体の様子    
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参考資料、サンプルを見て頂きました。    
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テレビ放映を見て頂きました。                  試食タイム!    
次の日に近江八幡を観光しました。    
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日牟禮八幡宮楼門 日牟禮八幡宮の杜近くにある、たねや日牟禮乃舍。    
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クラブハリエ日牟禮館 たねや日牟禮茶屋  
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ラコリーナ近江八幡(ここはお菓子屋です。自然を大切に考え内部に田園があります。)  
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ラコリーナ近江八幡の中の様子、ガラス張りで製造の様子見せる形の工房  
   
     
かぼちゃプリン新発売!

 

   ハロウインに合わせてかぼちゃプリンを新発売! 美黄卵と恵比寿かぼちゃで美味しくできました。    
  10月8日より販売開始です。    
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  原材料
かぼちゃペースト、卵  (美黄卵)、牛乳(静岡県産みるしず)、生クリーム、グラニュー糖(てんさい糖)カラメルソース
  
   
       
「みるしず」ロゴ入りお知らせができました。

 

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杏仁ぷりん 新発売!
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夏のスイーツを新発売!杏仁の香りが広がります。パンダのイラストが可愛くできました。anninpurin2.jpg
 
  
美黄卵を使った「抹茶ぷりん」新発売!
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原材料

牛乳  みるしず(静岡県産)
美黄卵     (静岡市産)
てんさい糖  (北海道産)
生クリーム  (国産)
抹茶     (国産)

 

 

 

 

(税込み) 250円

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※ミルクが加熱により分離することがあります。ゼラチンや寒天でなく卵で製造している為にできる現象です。  
発売を記念してお試し価格で販売いたします。(5月7日まで) mattyapurin7.jpg  
バレンタインにショコラプリン!

 

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バレンタインデーのプレゼントにどうぞ!

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美黄卵を使ったプリン新発売!

10月14日(金)美黄卵を使ったプリンを販売開始します。

美黄卵の美味しさが出るように開発、1カップに黄身の量を卵1個分贅沢に使いました。今まで食べたことのない美味しいプリンが出来上がりました。プリンの名前は黄身がまるごと入ったプリンなので「きみまるプリン」となりました。10月14日から販売開始しますが販売日、数量が限定になります。直売店に販売日、数量を掲示しますので確認下さい。生産個数に応じて予約注文はお受けいたします。

価格はカラメルソース付250円、カラメルソース無し240円

初めはカラメルソース無しで卵の美味しさを確かめてお召し上がり下さい。

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2016年の大寒たまご
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2016年は1月21日生まれ

 昔から「大寒の卵は滋養に富んでいるので、食べると健康に暮らせる」と言われています。
 また、最近人気の風水では、「大寒の日の卵を食べると、金運が上昇する」と言われています。

  {#emotions_dlg.033}直売店で予約受け付けます。 Smile{#emotions_dlg.004}

直売店では当日生まれの大寒たまごにはお知らせの

カードを入れます。元気に1年過ごし、来年も大寒

まご買いに来て下さい。

 

美和さくら祭り開催!
2015年3月1日が天候により延期になり3月8日美和さくら祭りが開催されました。
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2015/03/09静岡新聞朝刊
 
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清水養鶏場のたまご販売テント
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いろいろなシフォンケーキを出しました。!
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