たまごレシピ

卵を使った清水養鶏場イチオシのレシピをご紹介します

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  • 美黄卵の全卵プリン
  • 美黄卵の味が濃厚なため、特濃牛乳を使ってもしっかり卵感のあるプリン に仕上がります。
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  • 美黄卵のカステラ
  • 焼きあがったらラップに包んで2日程置くことで、 しっとりとした仕上がりになります。
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  • たっぷり卵のフレンチトースト
  • 美黄卵をたっぷり吸ったフレンチトーストはまるでプリンのように濃厚で、 ふわふわの食感。是非焼きたての温かいうちに召し上がってください。
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  • 美黄卵のプレーンビスコッティ
  • ビスコッティはくるみやアーモンド、ドライフルーツを入れた、具だくさんなものが定番です。しかし、美黄卵を使うと、具なしで卵のおいしさがたっぷり詰まったビスコッティになります。
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  • ひとてま卵のエッグサンド
  • 美黄卵を使ったマヨネーズと、美黄卵のゆで卵を使った具材で、絶品エッグサンドを手作りしてみてください。
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  • ゆで卵
  • お好みの半熟ゆで卵が作れます。