たまごレシピ

卵を使った清水養鶏場イチオシのレシピをご紹介します

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紫いものタラモサラダのレシピ

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レシピ提供:増井靖丈 (レストラン ヴァニラ店主)

 

材料(1人分)
紫いも 1個
マヨネーズ
適量
明太子 適量


 
作り方
  • 1. 紫いもをゆでて裏ごしし、マヨネーズ・明太子と混ぜる。マヨネーズや明太子の量はお好み
       でどうぞ。
    ※パンにつけて食べるとおいしいですよ!タラモとは、スペイン語でたらこの意味です
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